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所有人宣布,新东家任命她为新掌柜。 这消息简直是炸了锅,酒庄所有人听后都极力反对,也十分不解,看向燕玲的兄长。 燕玲示意他们安静后,环顾一周,目光极为凌厉,直接说道:“咱们的新东家是宫里的顺妃娘娘,娘娘发了话,如果有谁对这个任命不能接受,可以另谋高就,她绝不阻拦!” “如果留下的人不愿意听从我这个新掌柜的安排,可以直接告诉我,我会另外派人进宫告知娘娘。” 还有人不死心,高叫道:“酒庄里从来没有女子加入进来,哪怕娘娘是咱们的新东家,兴许并不清楚此事!” 这话叫燕玲笑了,只是笑意没到眼底,更像是冷笑道:“娘娘听说了,还认为你们反对女子入酒庄,怎么不反对女子当新东家?要是你们反对娘娘当这新东家,我也可以帮忙转告一二。” 大家都不是傻子,新东家的这位顺妃娘娘显然对女子进酒庄的事不以为意。 还觉得女子都能当酒庄的东家了,怎么女子就不能插手酒庄的事了? 郭珍珠:要么都反对,要么都闭嘴! 众人面面相觑,原本极力反对的人都开始犹豫了。有些年纪大的实在接受不了女子来当酒庄的掌柜,于是跟燕玲请辞。 燕玲也不介意,当初阿玛心善,给不少跟着自己几十年的老人都签的活契而非死契。 到了年限的,他们就能直接离开。还差一点没到年限的,交一笔不多的钱就能走了。 想走的人都走了,还有些犹豫着没走,燕玲其实巴不得这些人都离开,重新换一批人手进来。 毕竟这些跟随阿玛多年的人,心根本不在他们两兄妹身上,还倚老卖老,倒不如换一批年轻的,更要对他们二人忠心多了。 燕玲这边把酒庄的人手重新换了大半,开始重新着手葡萄酒的酿造。 郭珍珠也琢磨起酒庄后边的发展,只有葡萄酒是不够的,总要有一种特别的酒水,尤其是别家没有的,作为招牌酒才行。 宜妃见她茶饭不思琢磨了几天,不由纳闷道:“姐姐何必亲力亲为,交给别人去做不就行了?” 郭珍珠一愣,笑笑道:“我是习惯了,一时倒是忘记找旁人帮忙。” 从小家长忙碌,没什么时间管着她,郭珍珠也是叫人省心的孩子,一直没让人操心,什么事都会自己去完成。 来了这边,郭珍珠这个习惯依旧没变过。 她叫来于嬷嬷和小礼子,问了起来:“我打算做一种露酒,能够药食同源,有养生之用,却是大多数人都能用上。” 既是养生酒,自然是度数低一点的露酒最为合适,口感柔和绵软,大部分人哪怕是酒量不好的人也能饮用。 小礼子擅长药膳,于嬷嬷则是擅长偏方,指不定两人能给出好的建议来。 闻言,小礼子先说道:“主子,药食同源的露酒是能做的,就看想怎样滋补了。” 毕竟滋补 不同的地方,这酒方子自然也不同。 郭珍珠想的不外乎是两种,一是能强身健体和延年益寿,一是能美容美颜。 前者是上了年纪的人都想用的,后者则是年轻姑娘和夫人们都能用了。 郭珍珠这么一说,两人就心里有数了。 小礼子率先说道:“主子,奴才这边有个方子可以酿酒。” 这方子里包括了酸枣仁、龙眼肉、枸杞、朵菊、黑桑葚、青果和薏苡仁等等,能使人筋骨强健,须发乌黑,还益寿延年。 作用自然没那么明显,需要日积月累,每天饮用一小杯,时间长了就能见效。 于嬷嬷倒是给了另外一个方子,桂花陈酒,以葡萄酒味基础,另外添上桂花,味道香甜又养颜,正符合郭珍珠的要求。 郭珍珠没想到自己苦恼了好几天,如今简简单单就让小礼子和于嬷嬷给解决了,不由高兴道:“果然该早早问你们才是,我倒是自个琢磨了好久。” 小礼子和于嬷嬷连说不敢,小礼子又笑着道:“能为主子分忧,奴才也高兴得很。” 郭珍珠从不吝啬赏钱,尤其两人帮了大忙,自然分别给他们一人一个大荷包。 两人道谢后收下,虽然他们进了永寿宫后再也不缺钱了,但自家娘娘这赏赐却是对他们能耐的肯定,叫他们心里美滋滋的。 郭珍珠写下这两个酒方子,让琉璃出宫的时候带去给燕玲。 燕玲没料到才几天功夫,顺妃就送来两个酒方子,又是惊讶又是欢喜。 看到其中一个酒方子需要葡萄酒来打底,那么他们酒庄就必须先做出最好的葡萄酒才行。 燕玲这几天招兵买马,把人手基本上都凑足了。 因为大管事被抓的事,原本变得寂寂无名的酒庄忽然成了不少人嘴里的谈资。 众人都知道酒庄换了新东家,这么大动作不知道是起死回生,还是昙花一现。 尤其得知酒庄的新掌柜被换成了女子,还是个被夫家赶回娘家的寡妇,更叫人十分意外。 有以前酒庄老掌柜的故人来劝说的,有酒庄的对手们幸灾乐祸看好戏的,也有看热闹和观望的路人和以前的客人。 燕玲压根没理会外边的纷纷扰扰,只大刀阔斧把酒庄原本的老人不是请走了就是架空了,只留下几个老实本分的人来带新的人手。 新添的人,有些是酒庄里被排挤走的,有的是发现大管事的问题被找借口打发走的,也有在酒庄干活多年默默无闻却十分勤勉私下学习的。 燕玲把这些人集中起来学习,很快他们就得心应手起来,就可以开始酿造葡萄酒了。 她另外选了好几种不同产地的葡萄来尝试,酿造出来的葡萄酒果然味道都有所不同。 把葡萄酒再冰镇后,苦味果然就会变淡。 有些葡萄酒十分甘甜,冰镇后这份甜就更明显了。 燕玲大喜过望,只是葡萄酒不能随意送进宫,于是就登门拜访了郭络罗夫人。 郭络罗夫人还以为燕玲又遇到了什么棘手之事,后来才得知她酿造成功了好几种葡萄酒,想给郭珍珠尝尝,只是又不能随意带这些酒水进宫。 郭络罗夫人只能等琉璃出来后的试试,让她递话给郭珍珠,看怎么办了。 郭珍珠并不清楚酒水这种东西怎么送进宫来,于是让林嬷嬷去请教李德全。 李德全这样在皇帝身边的红人,只怕没什么是他不知道的。 果然请教对了人,李德全说是得先派人去酒庄盯着葡萄送进去,以及葡萄酒酿造出来,再立刻叫人送进宫里,让试毒的太监尝过后,第二天还得再试一次,才能送到主子跟前来。 郭珍珠不由咂舌,琢磨着要派什么人去酒庄把葡萄酒送进来,李德全就表示他可以派人代劳。 这敢情好,都不用