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… 阿笙听后,心里头吃了一惊。 福满居……竟,竟有好几道是他们店里的招牌菜么? 这是为何? 阿笙不明白。 酒楼的招牌菜,可是酒楼的门面。也是一个酒楼的特色。有菜品相近的,可……可没有人会直接同别的酒楼招牌菜一致的。因为这样只会令自己的酒楼失去特色。 若说只是重了一两样,那兴许是巧合,可方才李叔说的是好几道都是同他们店一样。 不仅如此,便是糕点也相同…… 如此,未免有些巧合过了头。 便是客人在同一家酒楼吃腻了,想要换个口味,去尝尝别人家的菜色,亦是常有的事。 阿笙哪里不知道,客人是给他面子,才故意说福满居的菜比不上他们家的。 他没去过对面福满居,更没尝过福满居的菜,福满居的菜味道究竟如何,是招牌菜同他们类似,还是……大部分都一样。 这些,都不好说。 阿笙将这一肚子的疑问暂时都压心里头。 弯起唇,客客气气地向两位熟客道谢:“多谢李叔、吴叔的抬爱。您二位慢用。要是还要点别的什么,只管喊我们。” “哎,好嘞。“ “好,好。阿笙你尽管忙去。” … 阿笙想了想,决定还是得同爹爹说一说,在客人那里听见的事,看看爹爹要不要派个人去福满居打听什么的。 阿笙没在柜台见到爹爹 “少东家,您可是在找掌柜的?” 大力送了客人回来,见少东家手里头捧着个托盘站在柜台前张望,于是走上前询问道。 阿笙点了点脑袋,比划着,“大力你知道爹爹去哪儿了么?” 大力道:“您去后厨找找看?我方才瞧见掌柜的往后头厨房去了。” 阿笙心里头纳闷。 这会儿也不忙,爹爹去厨房做什么? … 阿笙弯了弯右手大拇指,同大力道了谢,往后厨走去。 阿笙在大堂往厨房去的僻静走廊上,听见了爹爹说话的声音。 方庆遥:“我方才说的话,可都记下了?” 阿松看着掌柜,一脸认真地道:“放心,掌柜的,都记下了。” 方庆遥眉心微拧着,眉宇间显然有些愁色,他浅叹了一口气,“那好。那你现在就先过去吧。” 阿松把头一点。 “等等——” 阿松才迈开脚步,方庆遥像是想起些什么,又将人给叫住,“小心点,不要被识破了。” 阿松拍了拍胸脯:“放心吧,掌柜的,就包在我身上。” 阿松转过身,冷不防对上自家少东家那双棋子黑的乌眸。 “少东家。” 阿松有些不大自在地同阿笙打了声招呼,越过阿笙走了。 阿笙捕捉到阿松眼底的那份不自在。 不知是不是他的多心,自那日在杂货间撞见阿松手里头拿着纸笔,说是习字,想着学会写他女友同他自己的名字后,阿松见了他,眼神总是有几分闪躲。 他起初以为阿松是害羞,可后头瞧着又不大像。最为奇怪的事,他原先本打算再问问阿松,关于那自来水笔的事,可是后头,便是在休息时间,他也从未再见阿松写过字,也未再见他用过那支笔。 他旁敲侧击地问过师父同阿泰,阿松最近可有没有反常的,师父同阿泰倒是说阿松最近勤快了不少…… … 阿笙将手中的托盘暂时先竖着靠墙放边上,他走上前,“问”爹爹:“爹爹,您方才同阿松说什么?” 方庆遥摆了摆手:“没什么,就是让阿松去办点事而已。” 阿笙想到方才爹爹对阿松的叮嘱,什么小心点,不要被识破了,他试探性地“问”道,“爹爹,您可是……阿松去对面福满居一趟?” 方庆遥一连错愕,“你怎么知……” 自知说漏了嘴,方庆遥及时住了口。 爹爹话说到一半,又不肯说下去了,阿笙“追问”道:“爹爹可是也听说了什么?” 方庆遥一愣,“也?” 阿笙拧着眉头,将他从客人哪儿听说的事情,比划给爹爹看。 包括客人言福满居同他们好几道招牌菜十分相似,还有糕点的事。 方庆遥微扬了音量,“对面如今竟是连你的糕点都仿了去?这个福满居,究竟想做什么?” … 原来,这几日,长庆楼店里的生意,又一次,一日比一日清减。 这做生意便是这样,不是日日都高朋满座。 方庆遥原先以为只是凑巧,只是这几日没生意罢了,过几日兴许又会如常。 直到,后头从账房柯先生那里听说了,对面福满居的胭脂凤尾白菜,无论是摆盘还是味道同长庆楼都有九分相像,价钱却是便宜近三分之一一事。 那时,方庆遥只当是巧合。 胭脂凤尾白菜是十分考验师傅的刀工同手艺,可也不是什么独门绝学,若是有经验的师傅,还是会做的。 至于价钱比他们低,一道菜的成本在那里。 福满居价格压太低,菜品、口感没法保证,客人最终还是会回到他们长庆楼。 未曾想,又过几日,陆陆续续地从其他客人口中得知,福满居竟出现越来越多他们长庆楼的招牌菜! 还有客人来问他,是不是乔师父被对面福满居挖了去,否则怎会无论是菜品还是味道都这般相近。 今日客人竟又比昨日少了许多。 方庆遥这才坐不住了,特意去厨房叫了阿松过去看看。 阿松一直都在后厨,福满居的人没见过阿松。 加之阿松人机灵,心思也活泛,派他去打听自是最为理想。 … 阿笙听后,有些着急,比划着,“福满居‘偷’咱们招牌菜这事,您怎么不告诉我?” 店里这几日不忙,阿笙便鲜少到这前头来端菜,大部分时候都在厨房,跟着师父学做大菜。 他一点也不知道他们店里的“招牌菜”被偷一事。 “爹爹这不是不想你担心么!” 提及这件事,方庆遥也郁闷,“阿笙,你说这福满居是怎么知道咱们都有什么菜的?可是派过行家,来咱们店里尝过?” 第68章 太不要脸 方庆遥越想越觉着有这个可能。 熟客应该没这个可能,大家知根知底的。 方庆遥在脑海里一一回想着,这段时间他接触过的几个生面孔,“阿笙,你说会不会是前几日,来我们店里的郑老板?我记着,那位郑老板就一个人,却是点了一桌的菜。后头没吃完,喊我们打包走的! 那位郑老板此前没见过,听口音,也不像是咱们符城人。可又觉着不像,倘若那福满居当真刻意派人来咱们店打听详备,应当不会这般打眼?